BAR DE COPAS “SUELTATE EL PELO”

Este bar de copas, dedicado a la GENERACIÓN ESPINETE, es el sitio perfecto para transportar en el tiempo a los que hemos jugado con peonzas, hemos disfrutado con `El coche fantástico´ y hemos bailado con Mecano.

Está funcionando desde hace diez años y por paredes y techos se pueden ver recuerdos entrañables para los que estamos entre los 30 y los 50 años.

Situado en la Calle María de Guzmán, 5 y muy cerca de Cuatro Caminos, abre a las 21 horas de Martes a Jueves y los fines de semana a las 20 horas y su hora de cierre es a 3 de la madrugada.

La música pop con la que ameniza las estupendas copas que sirven, nos trasladan a los años de la movida madrileña.

La decoración es acorde con la época, donde podemos encontrar desde un scalextric hasta un bote de detergente Colon, con el que lavaban nuestras madres.

Pero la figura a la que se van nuestros ojos es un Espinete enorme que nos saca una sonrisa de nostalgia.

Sueltate-el-Pelo-1Los camareros son todo amabilidad y cualquier noche podemos encontrarnos con algunos de nuestros ídolos de aquella época, como David Summers.

La música ochentera va intercalada de temas actuales, por lo que mucha gente mas joven también encuentra allí un sitio muy agradable para bailar y tomar una copa.

En las pantallas, se proyectan anuncios de la época o dibujos animados como Oliver y Benji y al final de la noche nos regalan bandejas de chuches, flashes o Peta Z que eran las delicias de nuestra niñez.

“Suéltate el pelo” nos hará vivir una noche maravillosa y divertida, por su ambiente y su manera diferente de entender un bar de copas.

“AREIA CHILL OUT”, UN ESPACIO MULTIFUNCIONAL Y CAMBIANTE, SEGÚN A LA HORA DEL DÍA QUE LO VISITES

En la Calle Hortaleza, 92, en Chueca, encontramos un local único, con distintas zonas chill out y con una ambientación cambiante a lo largo del día.

Con mas de nueve años funcionando, sigue siendo un lugar de referencia para los que les gusta la originalidad.

El horario de apertura es de las 13 horas a las 3 de la madrugada. Si te pasas por allí a mediodía puedes tomar el aperitivo o almorzar.

Tienen todos los días dos menús para elegir, tradicional o étnico, ademas de una carta con platos de cocina internacional y todo a un precio muy razonable. Los fines de semana, ofrecen un brunch a mediodía.

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Por la tarde las mesas del restaurante desaparecen y en su lugar aparecen blandos colchones, alfombras y grandes cojines, reproduciendo el ambiente de una jaima, donde podemos tomar un cóctel o merendar.

Pero no queda aquí la vocación de transformación de este local. Durante toda la zona estival AREIA quiere que disfrutemos como si estuviéramos en la playa, por lo que cubre todo el suelo con dos toneladas de arena de playa y cambia la decoración para hacer sentir a sus clientes que está en un chiringuito. Se recomienda descalzarse para estar más cómodos.

La carta se renueva con platos ligeros y veraniegos y cócteles adecuados para combatir el calor.

Todos los días del año, a partir de las 11 de la noche, conocidos Djs pinchan música electrónica. En Areia el ambiente está asegurado.

MOULIN CHOCOLAT, AUTÉNTICA REPOSTERIA FRANCESA Y CHOCOLATES DE INMEJORABLE CALIDAD

En la Calle Alcalá, 77 , muy cerca del Parque del Retiro, encontramos una pastelería en la que podemos saborear la mejor repostería francesa.

Regentada por Ricardo Martínez, maestro chocolatero, y en funcionamiento desde hace 14 años, está considerada como uno de los mejores templos para los golosos refinados.

Todo lo que nos ofrecen es de elaboración propia y el chocolate que utilizan es de la mejor calidad, no permitiendo que llegue al cliente ningún producto que no haya sido testado previamente como sinónimo de calidad.

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Los macarons son su marca de identidad, por su finura y variedad. Hay 10 sabores distintos entre los que destacan los de limón, frambuesa o chocolate y se puede solicitar solo uno para probarlo, en el caso de que no se conozca esta delicia.

No falta la repostería típica de Francia, croissants, brioches, bombones, tartas de queso, pasteles de chocolate o fruta y bizcochos.

Los helados hechos allí y bañados con diferentes salsas de chocolate, son de una calidad inmejorable.

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Todos los productos puedes degustarlos allí,.o pedirlos para llevar a casa.

MOULIN CHOCOLAT tiene desde su inicio, proponer a sus clientes la mejor calidad y la pasión por el chocolate.

LA CANICA DE INFANTA, VANGUARDIA Y COCINA TRADICIONAL, FUSIONADAS CON PERFECCIÓN

Este restaurante, de decoración vintage, lo encontramos en la Calle Infanta Mercedes, 105, cerca de la Plaza de Castilla.

Su originalidad, el mejor producto de cada temporada y sus precios razonables, son lo que le caracteriza.

El joven cocinero Sergio Martinez está al frente de una cocina llena de sabor y de originalidad, cuidada y muy bien elaborada.

LA CANICA presta su nombre a una de las especialidades que encontramos en la carta, las Canicas del Chef que son unas croquetitas de estofado de carrillera, deliciosas.

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Los pescados como el Bacalao Confitado con setas, o las carnes como la Hamburguesa de Rabo de Toro con pan de Brioche, pueden hacernos alcanzar el cielo.

La decoración es un gran acierto. Los techos en madera, con lamparas grandes o las paredes en la que se combinan perfectamente el rojo ladrillo con los azulejos, hacen un ambiente muy agradable.

En la fachada hay cristaleras que pueden abrirse , para disfrutar del buen tiempo.

En la entrada está la barra y unas mesitas velador,para que los que van con prisas puedan comer algo rico y volver a su trabajo rapidamente.

LA CANICA DE INFANTA, un sitio que vale la pena conocer.

TEKOE, UN SALON DE TÉ PARA DEGUSTAR EL TÉ DE DIFERENTE MANERAS

En la Calle de Las Huertas, 22, calle popular y peatonal de Madrid, encontramos este salón de té, donde disfrutareis del té de muchas formas diferentes.

Una taza de té nos invita a íntimas conversaciones, nos reconforta en invierno y nos refresca en verano, si lo tomamos bien fresquito.

Cada tipo de té necesita una preparación distinta y también nos evoca lugares diferentes, según de donde provenga.

El té verde Bancha nos recuerda el mar. El té negro es para iniciados en degustar está bebida. El rojo tiene un sabor inolvidable. El té blanco es fresco y suave y es para todos.

Cualquiera de estos tés se pueden tomar bien fríos y si nos sentamos en la coqueta terraza de la que dispone el establecimiento, podemos pasar un rato muy agradable.

También tienen helados de té, combinados con diferentes sabores.

Tekoe1Aquí nos ofrecen, para acompañar, ricas galletitas o porciones de tartas deliciosas.

Si no disponemos de mucho tiempo (las prisas de siempre), en TEKOE te puedes llevar el té para prepararlo tu mismo en casa o para regalar a alguien que quieras mucho.

Recomiendo probar el té sangría, delicioso. Es una infusión de té con naranja y canela, al que le añaden trozos de fruta fresca, hielo y hierbabuena. Refrescante para el verano y sin alcohol.

TAPIOCA CHILL & COCINA, PARA PALADARES EXÓTICOS Y CON INQUIETUDES

Un joven matrimonio brasileño dirigen TAPIOCA CHILL & COCINA, restaurante con personalidad, situado en la Plaza de la Cebada, 9, frente al mítico Mercado de la Cebada de Madrid.

La carta combina platos brasileños con otros de cocina internacional, y los postres, que elaboran diariamente, mezclan el chocolate con todo tipo de frutas con gran acierto.

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En platos brasileños, las coxinhas de pollo o pescado (croquetas rebozadas con escamas de patata), o el salmón al maracuyá son una buena elección.

Pero también podemos degustar hummus, falafel o un buen solomillo Welington.

Si lo rematamos con un café y un trozo de tarta Sensación, de chocolate negro y fresas, que elaboran cada día, tendremos un menú de 10.

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Bajando las escaleras del TAPIOCA encontramos una auténtica cueva preparada para saborear una copa o una cachimba.

Los propietarios han sido los que han decorado este lugar singular, en el que el ladrillo antiguo que está a la vista y las luces, determinan un ambiente relajante.

Ambos han elegido los muebles, rescatándolos de anticuarios, dando a esta zona subterránea, una sensación de calma y comodidad.

Los cócteles, entre los que destaca la Caipirinha de maracuyá, están muy bien preparados y el sitio es acogedor y único.

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EL COLUMPIO, UN RESTAURANTE CON TRES AMBIENTES BIEN DIFERENCIADOSY SABORES MEDITERRANEOS Y EXÓTICOS

En el barrio de Chamberi encontramos EL COLUMPIO, un restaurante muy completo, con tres ambientes distintos, según la hora a la que vayas o al tipo de evento que celebres.

Situado en la Calle de Caracas, 10, en la zona de Alonso Martinez, abre todos los días de 9 de la mañana a 12 de la noche, aunque los jueves, viernes y sábados amplían la apertura hasta las 2 de la madrugada.

En la zona de entrada encontramos una barra, con una decoración relajante, donde se puede desayunar o tomar un aperitivo. El comedor está decorado años 20, con terciopelos, lámparas y espejos que nos recuerdan a los principios del siglo XX. El tercer ambiente, en el que hay una gran mesa, nos traslada a un chiringuito en la playa.

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Para empezar, cuando te sientas, te ponen en la mesa unos panecillos tiernos y un barril de una deliciosa mantequilla, para picar mientras decides que vas a comer.

Como entrante podemos elegir entre la pizza de setas y trufa, finísima o los chanquetes con huevos fritos.

Como plato principal, la pluma ibérica con yuca frita y salsa de higos o el rodaballo con salsa de limón, nos hará chuparnos los dedos.

Y como postre, el flan de palomitas y curry es de lo mas novedoso.

Si vais en grupo, lo mejor es pedir varios platos distintos, para probar cuantos más mejor.

CENA Y RESOLUCIÓN DE UN ASESINATO EN EL RESTAURANTE ZODIAC, UN RESTAURANTE DISTINTO

Todos los sábados se puede disfrutar de una cena con misterio en el Restaurante Zodiac, situado en la Carrera de San Jerónimo, 5, muy cerca de la Puerta del Sol.

Abren sus puertas a las 9 de la noche y la velada puede durar hasta la 6 de la madrugada.

Con la ayuda de tres actores, nos representan durante la cena un crimen, que los comensales tendrán que resolver, gracias a las pistas que se van dando y con la ayuda de su perspicacia.

Cada pequeño detalle es clave para descubrir al asesino, lo que mantiene un ambiente intrigante y a la vez divertido.

En ZODIAC podemos combinar la cena y el espectáculo, desarrollando a la vez nuestras dotes de observación.

Para los amantes del cine de misterio es una gozada, ya que los casos están basados en películas de este género.

Con un menú muy agradable, que empieza con un chupito de Bloody Mary, para meternos en ambiente, y continua con un arroz cremoso con setas, finaliza con la opción a elegir entre bacalao y entrecot. Como postre nos ofrecen una tarta de queso con frutos rojos.

Pero lo mejor no acaba aquí. Hay barra libre de refrescos, sangría, cerveza y agua durante tres horas. Y todo esto nos lo ofrecen por 45 Euros. Velada completa.

EL MONTACARGAS, TEATRO ALTERNATIVO Y MUCHO MAS

Esta antigua fábrica de caramelos en la Calle Antillón, 19, cerca de la Puerta del Ángel, fue convertido en 1.993 en un teatro alternativo, para montajes de pequeño formato.
Las obras que allí se montan duran apenas unos días, por lo que la programación es muy variada, pudiendo disfrutar de hasta 10  obras en un mes.
Programan teatro para adultos y teatro infantil
Está situado en un edificio de tres plantas con distintos ambientes en los que hay exposiciones de fotografía o de pintura, clases de teatro y talleres.
También hay un bar en el que la música, el café-teatro o el cabaret son algo habitual y el espacio se puede alquilar para fiestas.
Los precios son populares, entre 7 y 10 euros para ver buen teatro.
Se pueden alquilar las salas para cursos, reuniones, ensayos o rodajes, desde 8 euros la hora.

EL SANTUARIO DE LA CERVEZA ARTESANA ESTÁ EN MADRID

MADRIZ HOP REPUBLIC, en la Calle Cardenal Cisneros,21, cerca de la Glorieta de Bilbao, es el sitio de referencia para los amantes de la cerveza artesanal.

Con ocho grifos de diferentes cervezas, que varían semana a semana, dispensada con arte y muy fría, es un paraíso de sabores.

Pero las más solicitadas son las que llevan el nombre de tres barrios de Madrid: Chamberí, Arapiles y Luchana.

Chamberí es amarga y con algún toque de miel. Arapiles es rubia, dulce y ligera. Luchana es cremosa y tostada. Las tres una delicia.

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En este local, los expertos cerveceros te enseñan como se hace la cerveza y como se debe beber para mejor saborearla

Pero no es todo beber refrescante cerveza. Puedes saborear auténticos platos vietnamitas en el restaurante que tienen en el fondo y al que llaman VIET-ÑAM y que combinan de maravilla con la cerveza. El precio de cada plato ronda los 6 euros.

Madrid y cerveza artesana. Como estar en el cielo.