EN EL PAVÓN TEATRO KAMIKAZE TRIUNFA LA DIVERTIDA COMEDIA «ARTE»

«Arte» es una de las comedias mas representadas en todo el mundo, en la que la autora francesa, Yasmina Reza, nos invita a reírnos de casi todo.
Estrenada en 1.994 en París, se ha representado en Londres, Nueva York, Buenos Aires, Roma y también en Madrid, con distintos actores.
Los protagonistas son tres amigos con distintos puntos de vista sobre el arte de un cuadro que ha adquirido uno de ellos. ¡El cuadro es un lienzo en blanco!
La obra está magníficamente dirigida por Miguel del Arco y se representa en El Pavón Teatro Kamikaze desde el 1 de Junio al 30 de Julio.
Los actores Roberto Enríquez, Cristóbal Suárez y Jorge Usón, dan vida a unos personajes que ponen en cuestión la amistad, el éxito o el arte, con un texto que hace las delicias del público.
Las carcajadas están aseguradas ante un tema tan subjetivo. No todos vemos arte en una obra que tal vez esté valorada en miles de dólares.
Miguel del Arco, director de la obra, ha manifestado que debería ser obligatorio reírse a carcajadas y en compañía, al menos tres veces al día. «Arte» nos da la oportunidad de hacerlo.

RESTAURANTE GUMBO, EL SABOR DE NEW ORLEANS EN MADRID

Los sabores de New Orleans son de mestizaje en los que se fusionan influencias españolas, francesas y africanas.
El restaurante Gumbo nos ofrece una buena selección de estos sabores, que se mezclan para conseguir platos increíbles.
Situado en la Calle del Pez, 15, en el Barrio de Malasaña, su `plato insignia´es el gumbo, una sopa de marisco espesa y untuosa que da nombre al restaurante.
El local es muy agradable, con pequeños rincones en los que degustar estos platillos excelentes. Los tomates verdes fritos, las croquetas de cangrejo o las alitas, consiguen que nuestro paladar despierte a sabores diferentes.
Las Albóndigas de cocodrilo da un poco de miedo pedirlas, pero en realidad el sabor es algo parecido al pollo y están muy buenas.
En cuanto a los postres, son caseros y tantos la Banana Cream Pie, como los Crepes rellenos de naranja confitada, son excelentes.
Todos los días tienen un menú al precio de 11 euros, con pan, bebida y postre, que está muy bien.
Los fines de semana es difícil encontrar mesa, por lo que se recomienda reservar. Esta abierto de martes a sábados de 14 a 16 horas y de 21 a 24 horas. Los domingos solo abren a mediodía.
Sabores intensos de New Orleans en Madrid.

LA TERRAZA DE CASA SUECIA, ESPECTACULAR Y CON MARAVILLOSAS VISTAS

Situada en la última planta del Hotel Innside Madrid, calle Marqués de Casa Riera, 4 y diferenciada en dos alturas, puede presumir de ofrecer una de las mejores vistas de la capital.
Ocupa las plantas 11 y 12 del edificio y su diseño invita a disfrutar de un ambiente elegante y relajado, mientras tomamos uno de los cócteles que tan bien preparan.
Los domingos, durante la primavera y el verano, ofrecen un delicioso brunch, tipo buffet, en el que los quesos, los ahumados y los magníficos embutidos son protagonistas.
La ensaladilla de bonito y los diferentes panes para acompañar estas delicias, son deliciosos y puedes servirte al gusto.
Después se puede optar entre dos platos: Coca de mozzarella y rúcula o mini hamburguesas con cebolla caramelizada.
La repostería artesanal con tartas de diferentes sabores, macarons o bizcochos, ponen el punto dulce a este brunch con el que podemos empezar el domingo.
En cuanto a las bebidas, además de las habituales (vino, cerveza o zumos), han creado una selección de cócteles suaves que hacen que nos quedemos en la terraza hasta bien entrada la tarde.
Y todo esto animados por la música de dos Djs que nos harán bailar durante horas.
Increíble terraza con vistas de 360º sobre Madrid.

EL BÚNKER DEL PARQUE DEL CAPRICHO ES NUEVAMENTE VISITABLE

Desde el 26 de Mayo hasta Noviembre, el búnker del Parque del Capricho se puede visitar de nuevo.
Las visitas se realizarán los sábados y domingos, en grupos de 20 personas y siempre con un guía que informará detalladamente de los acontecimientos que allí pasaron.
El búnker es una fortificación subterránea de unos 2.000 m2, situado en la Alameda de Osuna. El palacio del Duque de Osuna, situado en la finca El Capricho, sirvió como sede del Estado Mayor del general Miaja, durante la guerra civil española.
El búnker se contruyó en 1.937, está a una profundidad de 15 m y dispone de 7 salas, 3 a la izquierda y 4 a la derecha.
Estaba construido para resistir bombas de hasta 100 kg y era la fortificación mas importante construida en Madrid.
La visita es gratuita, pero debido a la gran demanda que hay, casi no quedan plazas, aunque se espera que prorroguen, al menos un mes mas.
Aún sin visitar el búnker, el Parque del Capricho es un jardín bellísimo, con gran riqueza escultórica y botánica.
El Palacio de los Duques, las fuentes o los templetes, junto con el laberinto hecho con laurel, hacen de este parque una delicia para pasear en cualquier época del año.
DIRECCIÓN: Paseo Alameda de Osuna 25.
PUNTO DE ENCUENTRO: Tornos entrada del Jardín de El Capricho
FECHAS: sábados y domingos del 27 de mayo al 26 de noviembre de 2017
HORARIO: a las 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 18:00 y 19:00h
PRECIO: Visita guiada gratuita, 20 personas por grupo
TRANSPORTE: Metro El Capricho. Autobús 101, 105, 151
ACCESIBILIDAD: No accesible para personas con movilidad reducida
RESERVAS: http://www.reservaspatrimonio.es

¿DONDE COMER LAS MEJORES TORRIJAS DE MADRID?

La torrija es el dulce típico en Semana Santa en toda España y en Madrid no podían faltar establecimientos que las hacen deliciosas.
Se cree que este dulce, de origen romano, apareció en toda Europa y se utilizó para aprovechar el pan que se había quedado duro.
Hay mención de este dulce en algunos escritos de la Edad Medía en los que aparece con el nombre de «tostadas doradas».
En los «obligatorios» ayunos de Semana Santa, eran necesarias para mantener las fuerzas.
En Madrid hay muchas pastelerías que hacen riquísimas torrijas, pero os vamos a recomendar tres sitios en los que la torrija, además de bien hecha, se puede tomar en un entorno exquisito.
El primero es LHARDY, uno de los restaurantes mas antiguos de Madrid, donde hacen las tradicionales de leche y las de Pedro Ximénez y que puedes tomarlas allí mismo o llevarlas a casa. Una delicia.
El segundo es EL CAFÉ DE ORIENTE, en un entorno fantástico, frente al Palacio Real, donde las torrijas se sirven calientes, con toffe y con una bola de helado por encima. Supremas.
Y el tercero es la PASTELERÍA HORNO SAN ONOFRE, donde las hacen con pan bombón y además de las de leche o vino, puedes optar por las de chocolate para los mas golosos. Disponen de varias tiendas en Madrid y si no puedes desplazarte, tienen servicio a domicilio.
Feliz Semana Santa y a disfrutar de las torrijas artesanales.

UN LOCAL SINGULAR: EL «COMPADRE BARBER´S CLUB» DONDE PUEDES TOMAR UNA COPA O CORTARTE EL PELO

El «Compadre Barber´s Club» es un espacio en el que se combina de forma natural una antigua barbería con un club en el que tomar un cóctel o jugar una partida de billar.

Situado en la Calle Infantas, 10, en el Barrio de Chueca, tiene la decoración y el buen hacer de las barberías antiguas.

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Mientras esperas tu turno para un buen afeitado, un corte de pelo o una estupenda manicura, puedes degustar alguno de sus combinados, tanto en la terraza como en la zona de relax y lectura o jugando al billar.

Desde los antiguos sillones de barbería, hasta la moto que preside un rincón del local, todo nos recuerda otra época en un ambiente relajado y con una atención muy personalizada.

Los servicios de peluquería, masajes o mascarillas, son sólo para hombres.

Una vez al mes se puede disfrutar de conciertos o catas de puros.

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Funciona con un horario de 10 a 21 horas para la barbería, prolongándose hasta las 2 de la madrugada de lunes a viernes y hasta las 2,30 los sábados.

El precio de los cócteles está en una media de 9 euros y el de la peluquería alrededor de los 20 euros.

Los precios son muy razonables por la singularidad del espacio y por la dedicación que Alejandro, que dirige este espacio, pone en que todo el que entre en su local se encuentre cómodo y relajado.

UN LOCAL ÚNICO Y SINGULAR

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Boho Bar, llega a chueca el ambiente de un chiringuito de Ibiza

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Con una decoración original, con aires ibicencos y situado en el barrio de Chueca, Boho Bar es una estupenda opción para comer, cenar o tomar una copa.
Sorprenden muchas cosas: los columpios dobles colgados del techo, a modo de asiento, la abundancia de plantas naturales, las texturas, las telas que decoran y conforman un ambiente fresco, la iluminación con lamparas coloridas y el ambiente que crean las velas cuando cae la noche.
En cuanto a la carta interesante y con platos muy bien confeccionados. Tal vez pueda quedar algo corta, pero lo que ofrecen son platos, tal vez pensados para compartir, no porque sean muy grandes, sino por la posibilidad de probar varios, para saber que pediremos la próxima vez.
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Los pinchos morunos de pollo, el salmón teriyaki o la ensalada rojo pasión son buenas opciones para empezar a conocer este sitio.
La atención del personal es perfecta y el trato acogedor.
Está situado en la Calle Colmenares,13 y el horario de domingo a miércoles es de 13 a 24 horas y las vísperas de festivo, jueves, viernes y sábados de 13.30 a 2 de la madrugada.

SASHA BOOM, NUEVO RESTAURANTE DE COCINA DE MESTIZAJE

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En la calle Raimundo Fernandez Villaverde, 26, desde este verano se puede disfrutar de nuevas propuestas gastronómicas en el Sasha Boom, con el chef Jaime Renedo al frente de las cocinas.

Con ingredientes de primera calidad, fusionan lo mejor del Mediterráneo con toques exóticos orientales y todo trabajado de forma artesanal.

La carta no es muy extensa pero ni falta que le hace. Cualquiera de las opciones son un placer para la vista y el gusto.

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La pizzeta del Líbano, con la masa preparada por el cocinero, rellena de tres diferentes quesos y acompañada por una ensalada de brotes, es deliciosa. El pulpo con alioli te transporta al cielo y en cuanto a los postres, son exquisitos.

En cuanto a la decoración es informal y elegante, con una terraza abierta pero preparada para poder disfrutar de ella aunque haga frío.

Algunas noches, durante las cenas se puede disfrutar de DJ que animan aún más la velada en este restaurante de concepto distinto y original.

Si hubiese que ponerle alguna pega, sería el corto horario en el que se puede disfrutar de su cocina o sus pinchos en la barra, ya que solo abren de 13 a 16 horas para los almuerzos y de 21 a 23 horas para las cenas.

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EL MADRID GOLOSO EN LAS SALESAS: REPOSTERÍA DELICIOSA EN UN AMBIENTE BUCÓLICO-REFINADO

SUGAR FACTORY MADRID es un local dedicado especialmente a la repostería y decorado con una refinada elegancia en tonos pastel.

Situado en la Calle Argensola, 24, en las Salesas, está especializado en los cupcakes recubiertos de un delicioso y ligero merengue.Son 25 las variedades de cupcakes que ofrecen, desde los más clásicos: cacao, fresa o vainilla hasta los mas novedosos: zanahoria, cereza o con trocitos de cookies, y todos tienen un relleno diferente en su interior.

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La tienda tiene dos ambientes bien diferenciados: un salón de té, en el que la suave tapicería floral y la fina porcelana en la que sirven el café nos recuerdan alguna escena cinematográfica.

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El otro espacio, más grande, es donde preparan las bandejas de deliciosos dulces para llevar, en un antiguo mostrador de madera, maravillosamente restaurado.

La fachada de esta tienda y las escayolas del interior, están muy bien conservadas y dignas de conocer como patrimonio de Madrid.

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SUGAR FACTORY MADRID también nos ofrece tartas de queso, de tiramisú o de limón, aunque también se pueden encargar personalizadas con nuestros sabores favoritos.

Diariamente hornea croissants, napolitanas o pastelería salada.

Un sitio distinto para los amantes de las cosas bellas y los sabores refinados.

PUM PUM CAFÉ, BRUNCH ECOLÓGICO TODOS LOS DÍAS DE LA SEMANA EN LA CALLE TRIBULETE, 6

Un rico brunch ecológico nos ofrece este local de domingo a lunes, para que no tengamos que esperar al fin de semana.

En la Calle Tribulete, 6, en Lavapies, una familia argentina, han montado un local en el que la comida sana y el café ecológico son los protagonistas.

El café está recién tostado y molido, la leche está recién ordeñada y la traen de la Sierra de Madrid. Hasta el azúcar es de caña y sin refinar (panela).

Podemos elegir entre el café de filtro o exprés. De las dos formas, un café excelente.

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Toda la carta es ecológica y toda la bollería, dulces y bizcochos los prepara la madre, que desde siempre supo educar a su familia en las delicias de lo orgánico y natural.

Los bizcochos de limón o banana nos remontan a las delicias que en la cocina de la abuela se horneaban.

Si queremos almorzar, lo mejor es que pidamos los Benedictines: una rebanada de pan orgánico con guacamole y huevos de gallinas en libertad. Deliciosos.

La granola (nueces, copos de avena y miel), tostados y mezclados por ellos mismos y totalmente biológicos, se pueden degustar allí con yogur y fruta fresca o llevártela a casa.

Mi recomendación es que probéis el brunch, del que hay dos tipos.

Brunch corto: Café o té, huevo benedictine sobre tostada de pan y aguacate, zumo, media luna artesana (croisant) y granola con yogour y fruta. Todo esto por 10 euros.

Brunch largo: Todo lo anterior mas una cesta de distintos panecillos y un cóctel mimosa. Todo esto por 15 euros.

Y si por la noche no quieres cenar, no te preocupes, estás alimentado y muy saludablemente alimentado.