LA GRAN VIA

La Gran Vía es una de las mas importantes calles de Madrid, que comienza en la calle Alcalá y termina en la Plaza de España.
Comenzó a construirse en 1.910 y supuso la demolición de numerosos edificios y calles para crear una vía de comunicación entre el este y el oeste de Madrid.
Su amplitud, sus tiendas, sus cines y teatros o sus cafés, hicieron desde el principio de La Gran Vía un lugar comercial y de diversión.
Los edificios son impresionantes y las tiendas las mejores. Es la calle mas conocida de Madrid y es paso obligado para cualquier visitante.

«EL ARQUIBAR» UN ESTUDIO DE ARQUITECTURA CONVERTIDO EN UN COQUETO CAFÉ-RESTAURANTE

En la Travesía del Duque, 5 se encuentra este sitio especial, donde conviven arquitectura y gastronomía.
En la planta baja de un estudio de arquitectura han montado un elegante salón, con muebles y estilos refinados y coquetos, donde todas las tardes-noches y los fines de semana, ofrecen deliciosa repostería, buen café y exquisitas cenas.
A destacar el brunch de los fines de semana, donde los zumos de frutas naturales y el surtidos de embutidos y quesos, servidos en porcelana fina, encantarán a los bruncheros.
Continuará el brunch con tortillas rellenas de diferentes delicias, diferentes tipos de panes, bizcochos caseros, cafés y tés, mermeladas y para terminar un cóctel delicioso.
La música es una selección de melodías de los años 30 que envuelven el ambiente, haciéndonos sentir como en un elegante y distinguido salón de té.
Solo tiene una pega: hay que reservar. El local es pequeño y sobre todo en las cenas y los fines de semana es difícil encontrar mesa.
El horario de apertura de martes a viernes es a partir de las 17 horas, ya que por las mañanas funciona como estudio de arquitectura. Los fines de semana abre de 10,30 a 14,30 y de 17 a 1 de la madrugada. Los lunes está cerrado
Un agradable sitio en Madrid, muy recomendable..

«RAWCOCO» COMIDA SANA Y DETOX, A UN PASO DEL RETIRO

«Rawcoco» es una propuesta saludable de comida y bebida ecológica y de sabores muy agradables, en estos momentos en los que comemos alimentos muy procesados y llenos de conservantes.
Está situado en la Calle General Pardiñas, 21 y es el primer local que abre la empresa en Madrid, tras su buena experiencia de «Rawcoco» en Gijón, hace mas de 2 años.
Con un horario de 8,30 de la mañana a 9 de la noche, ofrece desde magníficos y nutrientes desayunos, hasta almuerzos y meriendas, todos con productos saludables y detox.
Todo preparado en el momento para que las frutas y las verduras no se oxiden y tengan todas sus propiedades.
Los jugos, en los que la mezcla de frutas y verduras es inmejorable, los smothies, las leches para los que no toleran la lactosa, y hasta el té y el café son ecológicos.
Y todo esto en un espacio luminoso, con amplios ventanales, donde el agradable ambiente invita a pasar un buen rato cuidando nuestro organismo, mientras decidimos si pedir un trozo de algunas de las tartas, todas con productos naturales, que tienen en la barra.
Para el almuerzo ofrecen un menú del día a un precio muy razonable y dentro de la misma filosofía ecológica de la empresa.
En la tarde-noche, los cócteles con alcoholes orgánicos y frutas, hacen las delicias de los mejores paladares.
Y haciendo honor a su nombre, el «Rawcoco» prepara una buenísima leche de coco y agua de coco, para hidratar nuestro cuerpo de forma saludable.
El sitio es muy recomendable por su propuesta de comida sana y elaborada al momento.

«GUNILLA» EL CLUB MAS EXCLUSIVO Y SORPRENDENTE DE MADRID

La discoteca Empire se ha transformado en el «Gunilla Club», donde predomina la decoración sofisticada inspirada en los años dorados de lujo y diversión.
Su nombre se debe a la musa de una época de esplendor y fiestas que parecía que había terminado.
«Gunilla» nos la trae de nuevo, con una decoración lujosa que envuelve a los clientes en un ambiente elegante y exclusivo.
El local es obra de los diseñadores del estudio «Cuarto Interior» y las características de la sala, con sus altos techos han ayudado sobremanera.
Simulando un teatro, un escenario con un gran telón rojo preside todo el local. Un conjunto de reservados en torno al Dj y otros mas íntimos, incluso detrás del escenario, completan el espacio.
Las espectaculares lámparas, las cortinas y las fotografías en blanco y negro (todas con los ojos tapados) hacen que esta sala sea única.
Para bailar nos ofrece la mejor música actual.
«Gunilla Club» está en el Paseo de Recoletos, 16 y solo abre jueves, viernes y sábados, de 12 de la noche a 6 de la mañana.
Vale la pena conocerlo.

«HAPPY DAY BAKERY» UNA PANADERÍA-PASTELERÍA CON PRODUCTOS AMERICANOS

Con una decoración que recuerda a la bakerys de mediados del siglo pasado, el «Happy Day Bakery» es el referente de los cupcakes y las tartas típicas de EEUU.
Situado en la Calle Espíritu Santo, 11, este local también ofrece «bagels» con diferentes rellenos, muffins, perritos calientes, cookies, cafés, batidos, helados y refrescos.
Para llevar a casa, todo tipo de productos americanos: masa para tortitas, siropes, cereales, Coca-cola de vainilla y pan artesano.
Los cupcakes, cubiertos con todo tipo de cremas, chocolates, frutos secos o gominolas, son los mas populares y el precio está en torno a 2 euros.
Se pueden encargar tartas o cualquier otro producto para que lo tengan listo el día que tengas algo que celebrar.
El gran colorido de esta tienda lo ponen los productos que hay en las vitrinas y la propia decoración, con papel pintado repleto de mariposas de colores.
Esta coqueta tienda abre de 10 de la mañana a 10 de la noche para disfrutar de los dulces al mas auténtico estilo americano

«COPENHAGEN» UN VEGETARIANO CON DELICIOSA COMIDA

El restaurante «Copenhagen» en la Calle  José Ortega y Gasset, 73, es un vegetariano con una comida de buenísima calidad.
El grupo COPENHAGEN abrió su primer restaurante en Valencia y este de Madrid es el quinto de esta empresa, todos vegetarianos, con opciones de menús veganos.
Este local, con una marcada inspiración nórdica, es una estupenda opción para vegetarianos y curiosos de los platos vegetales.
Sus deliciosos platos, con productos de temporada, consiguen que incluso los no vegetarianos, no echen de menos la carne.
El «Curry de pollo vegetal», las «Gambas vegetales al ajillo» o la «Hamburguesa vegetal con huevo campero y queso» son algunos de los platos estrellas de este novedoso local.
Todos los días tienen un menú que empieza con una crema de verduras y una ensalada, un segundo plato a elegir y un postre, que cambia todos los días.
Para tomar unas tapas, las minihamburguesas vegetales con romescu o las croquetas de boletus, están riquísimas.
«Copenhagen» tiene dos plantas muy luminosas y una terraza, donde podemos encontrar las mejores propuestas de comida mediterránea en el mundo ovolactovegetariano y vegano.
Abre todos los días, excepto los domingos, de 13 a 23,30 horas.

«YATAI MARKET» EL PARAÍSO DE LA COMIDA ASIÁTICA

El «Yatai Market» es el primer mercado de comida callejera asiática que se ha abierto en Madrid, ofreciendo platillos japoneses, vietnamitas, tailandeses o chinos.
Los fanáticos de la comida asiática tienen en «Yatai» su paraíso, por la variedad y calidad de los productos que se pueden degustar.
En este novedoso espacio, decorado al estilo oriental con neones y farolillos, podemos empezar con sushi, para continuar con unos ricos rollitos vietnamitas y terminar con un bao de langostinos con los que os chupareis los dedos.
Hay mucho mas, por lo que lo aconsejable es ir con un buen grupo de amigos para poder probarlo casi todo: los arroces, los tallarines, los noodles, los dim-sun, los ramen.
Abre todos los días de la semana, de 12 de la mañana a 12 de la noche, excepto los fines de semana que cierra a la 1,30 de la madrugada.
Está en la Calle Doctor Cortezo, 10 y sus precios son muy asequibles.
Una experiencia de colores y sabores de Asia.

«TABERNA LA DOLORES» UN BAR MUY CASTIZO EN MADRID

Los bares de tapas no faltan en Madrid, pero la «Taberna La Dolores» con su casticismo y buen hacer es uno de los imprescindibles.
Situado en la zona de Huertas, en la Plaza de Jesús, 4, desprende ese estilo clásico de las tabernas de principios del siglo XX.
Fundada en 1.908 como `Casa de Comidas´, ha pasado por varios dueños que han sabido conservar lo mejor del local.
La fachada, con azulejos pintados donde se puede leer en grandes letras: CERVEZAS FRESCAS Y TAPAS, ya invita a traspasar el umbral.
La cerveza, muy bien tirada, y las tapas que ofrecen hacen que queramos repetir varias veces. No tienen cocina para platos calientes, ni falta que les hace. Con sus embutidos, quesos y salazones tienen de sobra. Y todo de muy buena calidad.
El local no es muy grande y todos los días está lleno a rebosar. Esto es un poco incómodo por la falta de sitio pero, evitando las `horas punta´ (de 13 a 15 h.) o los fines de semana, el personal te atenderá maravillosamente bien.
Los boquerones en vinagre, presentados con aceitunas, piparras y patatas fritas, son de los mejores de Madrid. O los pinchos de ventresca o salmón ahumado. Y no digamos nada de las anchoas, riquísimas.
En la «Taberna La Dolores» tomarás el aperitivo mas castizo.

TERRAZA «NICE TO MEET YOU», EN EL ÁTICO DEL DEAR HOTEL CON VISTAS A LA PLAZA DE ESPAÑA

La terraza, concebida como un jardín urbano, es un espacio refrescante para contemplar una bella puesta de sol en las tardes-noches de este verano.
Situado en una ubicación privilegiada (Gran Vía 80), el Dear Hotel abrió hace años esta terraza en la planta 14, desde la que el Palacio Real o la Plaza de España se ven con una perspectiva diferente a la acostumbrada.
Dispone de dos espacios, uno acristalado y otro al aire libre, donde las vistas de 360º son impresionantes.
Está abierta todos los días hasta la 2 de la madrugada y su carta tiene unos precios normales para el entorno en que se encuentra.
El salmorejo o la ensalada templada de pollo, pueden ser dos buenos entrantes. Las croquetas de cigala, deliciosas.
Los pescados o las carnes que ofrecen, divinamente presentados, son estupendos. Pero si no queréis perderos un plato sencillo y delicioso, pedid el `Sándwich London Fire´
Con una cocina muy actual y un ambiente relajado, donde las copas, la comida y la música son las protagonistas, la terraza «Nice to Meet you» es uno de los sitios para conocer.
Vale la pena subir a tomar un café (3 euros) solo por ver la panorámica que nos ofrece.

EL PARQUE DE LA FUENTE DEL BERRO, UN BELLO JARDÍN AL LADO DE LA M-30

Con una extensión de mas de 13 hectáreas, la Quinta de la Fuente del Berro tuvo un  primer dueño que fue el Duque de Frías, que era Condestable de Castilla y que le puso el nombre de Miraflores.
En 1.630, Felipe IV compró la finca que estaba regada por el Arroyo Abroñigal y que tenía construido un palacete, jardines, fuentes, estanques y gran cantidad de árboles frutales.
A lo largo de los siglos, La Fuente del Berro ha tenido diferentes dueños o inquilinos hasta que en 1.948, fue comprada por el Ayuntamiento de Madrid, cuando ya era considerado jardín histórico artístico.
Actualmente el Parque es un maravilloso remanso de paz, a pesar de estar bordeando la M-30, con una gran fuente en forma de jarrón que recibe a los visitantes en la entrada.
Los estanques, la frondosidad de muchas de sus zonas o las praderas en distintos desniveles, hacen de él uno de los parques mas hermosos de Madrid.
Y la fuente que da nombre al Parque sigue existiendo, con un agua deliciosa que se puede beber, mientras nos refugiamos de las altas temperaturas del verano.
También podemos contemplar la estatua del escritor ruso Pushkin o la de Bécquer, así como esculturas abstractas.
La entrada principal está en la Calle Enrique D´Almonte, s/n, aunque hay un total de seis entradas. El horario de apertura es de 8 de la mañana a 11,30 de la noche.
Un parque delicioso y muy bien cuidado.